Om Ørskov Frugt

Frugt fra fynske plantager
fyldt med familietraditioner

Fynsk frugtavl
gennem generationer

Langs de snoede fynske småveje. Tæt ved havet. Blandt kornmarker og husmandssteder. Ligger frugtplantager som grønne perler på en snor.

Gennem tre generationer har familien Ørskov haft fingrene i den sydfynske muld – værnet om den og dyrket den. Så du kan nyde dejlige, danske æbler og pærer en stor del af året. Og så vi kan holde fynsk frugtavl i hævd.

De første frugttræer plantede min farfar i vores baghave. I dag pryder tusindvis af frugttræer det i forvejen naturskønne, sydfynske landskab.

Vores lange tradition for frugtavl har lært os, at frugt kræver nærvær, omhu og tålmodighed. I frugthaven går tiden langsommere og naturen bestemmer. Derfor planter, beskærer og høster vi også med hænderne. Vi sørger for de bedste betingelser – også i den korte rejse fra vores jord til dit bord.

Når du ta'r en bid af æblet eller pæren kan du smage varmt solskin. Grå regnvejrsdage. Nye og gamle sorter. Håndarbejdet i plantagen. Og den fynske muld. Du kan smage, at din frugt er fra Ørskov Frugt.